Paraffinische

Paraffinische Substanzen bezeichnen ein Spektrum chemischer Stoffe, die paraffinisch im Sinn von gesättigten Kohlenwasserstoffen sind. In der Chemie handelt es sich meist um Alkane der allgemeinen Formel CnH2n+2, die in Erdölfraktionen vorkommen. Der Ausdruck paraffinisch hebt den Anteil dieser gesättigten Verbindungen hervor, im Gegensatz zu naphthenischen (cyclischen) oder aromatischen Kohlenwasserstoffen. Paraffinische Materialien reichen von flüssigen Paraffinölen bis zu festen Paraffinwachsen, die industriell breit eingesetzt werden.

Chemisch gesehen umfassen paraffinische Verbindungen lineare oder verzweigte Alkan-Ketten. Sie sind relativ stabil und reagieren weniger leicht als andere Kohlenwasserstoffe. In der Öl- und Fettindustrie beeinflusst der Anteil an paraffinischen Verbindungen Eigenschaften wie Viskosität, Fließverhalten bei tiefen Temperaturen und die Löslichkeit polare Substanzen. In der Praxis wird zwischen paraffinhaltigen und naphthenischen Ölen unterschieden, was Auswirkungen auf Leistung und Anwendung hat.

Typische Anwendungen paraffinischer Substanzen sind Paraffinwachs, das aus Erdöl gewonnen wird und als Kerzenwachs, Beschichtung oder in Kosmetika eingesetzt wird, sowie Paraffinöle, die als Schmier- und Trägermaterial in Kosmetik, Pharmazie und Industrie dienen. Die Verarbeitung erfordert Vorsicht wegen Brandgefahr; paraffinische Produkte sind brennbar und müssen entsprechend gelagert und verwendet werden.