Opvolgteelt

Opvolgteelt is het telen van een opvolgend gewas op hetzelfde perceel nadat het vorige gewas is geoogst. Het kan zowel in open teelt als onder glas plaatsvinden en draait om een snelle opeenvolging van gewassen binnen een kort tijdsvenster. Doel is om de opbrengst per hectare te verhogen door de beschikbare ruimte, arbeid en infrastructuur optimaal te benutten, en tegelijk de benutting van restvoedingsstoffen en water te verbeteren.

Praktische uitvoering en aandachtspunten: bij opvolgteelt wordt rekening gehouden met de restvoeding in de bodem, het beschikbare vocht en de bodemkwaliteit, maar ook met ziekte- en plaagdruk en de teeltvereisten van het tweede gewas. De keuzes hangen af van seizoen, marktvraag en logistieke mogelijkheden. In veel gevallen wordt tussen de teelten bijvoorbeeld groenbemesting toegepast of wordt het tweede gewas gekozen op basis van een ander nutriënten- en droogtevereiste dan het eerste gewas. In kassen kan opvolgteelt veelal voortgezet worden met hetzelfde systeem en infrastructuur, terwijl in de open teelt vaak extra bemesting- en belastingsbeheer noodzakelijk is.

Voordelen en uitdagingen: de belangrijkste voordelen zijn een hogere jaarrendement per perceel, efficiënter gebruik van bebouwing, beregenings- en oogstapparatuur en mogelijkheden voor steadier arbeidstijden. Nadelen zijn onder meer een hogere druk op nutriëntenniveaus, mogelijke opbouw van ziekte- en plaagdruk, meer complexiteit in planning en teeltbeheer, en risico’s bij verkeerde gewaskeuzes of ongunstige weersomstandigheden.

Relatie tot wisselteelt: opvolgteelt richt zich op korte-termijnwisseling van gewassen op hetzelfde veld, vaak binnen hetzelfde jaar, terwijl wisselteelt een langere, multi-jaars strategie is die gericht is op bodemvruchtbaarheid en pest- en ziektebeheer op langere termijn. Een combinatie van beide kan voorkomen in geïntegreerde teeltsystemen.