voedselverpakkingen
Voedselverpakkingen zijn materialen en constructies die voedsel bevatten, beschermen, transporteren en presenteren aan de consument, en die informatie leveren over product en veiligheid. Verpakkingen kunnen direct contact hebben met voedsel (primaire verpakking) of dienen als extra bescherming (secundaire en tertiaire verpakkingen). Het doel is houdbaarheid vergroten, kwaliteit en veiligheid waarborgen, voedselverspilling verminderen en de consument informeren.
Materialen en ontwerpen: veelvoorkomende materialen zijn kunststoffen (PET, HDPE, PP, PA), glas, metalen (aluminium, staal) en
Regelgeving en veiligheid: in de Europese Unie gelden regels voor voedselcontactmaterialen. Kernpunten zijn Reg. (EC) 1935/2004
Informatie op verpakkingen: etikettering omvat productnaam, ingrediënten, allergenen, bewaaradviezen en houdbaarheidsdata (ten minste houdbaar tot of
Duurzaamheid en toekomst: verpakkingen dragen een milieu-impact; beleid richt zich op reductie van materiaalgebruik, hergebruik, recycling