mucinréteg
En mucinréteg är ett geléartat slemskikt som täcker epitel hos slemhinnor. Den består främst av muciner, stora glykoproteiner som utsöndras av bägarceller och andra sekretoriska celler. Vid polymerisation bildar muciner ett nätverk som är rikt på kolhydratkedjor och mycket negativt laddat, vilket drar till sig vatten och bildar en hydratiserad gel.
Mucinrétegens förekomst omfattar flera slemhinnor, bland annat luftvägarna, matsmältningskanalen, urinvägarna och ögats yta. I luftvägarna och
Funktionerna hos mucinretegen inkluderar att skydda epitelcellerna mot mekanisk påfrestning, kemiska ämnen och patogena organismer, samt
Mucinerna som dominerar i olika vävnader inkluderar MUC2 i tarmen samt MUC5AC och MUC5B i luftvägarna; flera