Home

mixersystemen

Mixersystemen zijn installaties of apparaten die twee of meer inputstromen mengen tot een homogeen mengsel. Ze komen voor in uiteenlopende sectoren zoals voedsel en dranken, chemie, cosmetica, farmacie en andere productieomgevingen waar consistente kwaliteit en goede hygiëne vereist zijn. Een mixersysteem kan in batch- of continue processen voorkomen en kan bestaan uit een opslagvat met een roerwerk of als inline-systeem in leidingen. Typen omvatten roerwerk in een tank met schroef-, turbine- of bladroeren, en statische mixers die in een buis zorgen voor menging zonder bewegende delen.

Belangrijke technologieën zijn onder meer rotor-stator-mixen (met beweegbare roerwerkmotoren), propeller- en turbine-assen, en inline statische mixers.

Belangrijke componenten zijn het vat of de leiding, het roerwerk en de aandrijving, kleppen, afdichtingen en

Toepassingsgebieden omvatten voedsel en dranken, zuivel, cosmetica, coatings en chemie. De prestaties worden gekarakteriseerd door mengtijd,

De
keuze
hangt
af
van
eigenschappen
zoals
vloeistofviscositeit,
temperatuur,
oplossende/dispere
eigenschappen
en
gewenste
shear.
Veel
systemen
zijn
uitgerust
met
CIP/SIP-mogelijkheden
voor
reinigen
en
steriliseren.
controle,
plus
sensoren
voor
temperatuur,
druk
en
soms
viskositeit.
Ontwerpcriteria
omvatten
hygiënisch
ontwerp,
materiaal
van
constructie
(vaak
roestvrij
staal),
chemische
bestendigheid
en
energie-efficiëntie.
Configuraties
moeten
onderhoud
en
reiniging
mogelijk
maken.
homogeniteitsnauwkeurigheid,
capaciteit
en
energieverbruik.
Regulatoire
kaders
zoals
GMP,
HACCP
en
EHEDG-standaarden
spelen
een
rol
bij
ontwerp,
installatie
en
onderhoud
van
mixersystemen.