membraanlipiidid
Membraanlipiidid on lipiidimolekulid, mis moodustavad rakumembraanide põhja. Need on amfipaatilised molekulid, mis tähendab, et neil on nii hüdrofiilne (vesi meelitav) pea kui ka hüdrofoobne (vett tõrjuv) saba. Rakumembraanides paigutuvad membraanlipiidid spontaanselt kaksikkihiks, kus hüdrofiilsed pead on suunatud rakumembraani välis- ja sisekülje poole, mis on veega kokkupuutes, ja hüdrofoobsed sabad on suunatud üksteise poole, moodustades membraani hüdrofoobse sisemuse.
Peamised membraanlipiidide klassid on fosfolipiidid, sfingolipiidid ja kolesterool. Fosfolipiidid on kõige levinumad membraanlipiidid ja neil on
Membraanlipiididel on rakumembraanides mitmeid olulisi funktsioone. Nad moodustavad membraani struktuurse aluse, luues barjääri, mis eraldab rakukest