koolstofpercentage
Het koolstofpercentage, ook wel koolstofgehalte genoemd, is de verhouding van de massa koolstof tot de totale massa van een stof, uitgedrukt als een percentage. Het wordt beschouwd als massaprocent koolstof (wt% C) en berekend met (massa koolstof / totale massa) × 100%. Dit concept is van toepassing op zuivere stoffen, mengsels en materialen en is fundamenteel voor de bepaling van de chemische samenstelling en de eigenschappen van organische verbindingen en koolstofhoudende materialen.
De bepaling van het koolstofpercentage gebeurt meestal via elementenanalyse (CHN-analyse). Een monster wordt volledig verbrand tot
Voorbeelden: houtskool heeft praktisch een koolstofpercentage van ongeveer 100%; glucose heeft ongeveer 40% koolstof per massa;
Beperkingen: Het koolstofpercentage geeft alleen de massa-verhouding van koolstof aan en zegt niets over de toestand,