Produktkennzeichnung

Produktkennzeichnung bezeichnet die Information, die einem Produkt unmittelbar auf dem Produktetikett, der Packung oder in beigefügten Unterlagen zugeordnet ist. Sie dient der Verbrauchersicherheit, der richtigen Verwendung, der Rückverfolgbarkeit und der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.

Typische Kennzeichnungselemente umfassen Produktbezeichnung, Inverkehrbringer, Herkunft, Nettofüllmenge, Haltbarkeits- oder Verbrauchsdatum, Los- bzw. Chargennummer, Gebrauchsanweisung, Warnhinweise, Sicherheits- und Gefahrensymbole, Inhaltsstoffe, Allergene, Nährwerte (bei Lebensmitteln), Lager- und Verwendungsbedingungen, sowie Kontaktdaten und Barcodes oder QR-Codes.

Der regulatorische Rahmen variiert je nach Produktart, in der EU gibt es aber zentrale Regelwerke: die Richtlinie über die allgemeine Produktsicherheit (GPSD 2001/95/EC); die CLP-Verordnung (1272/2008) mit GHS-Piktogrammen; REACH (1907/2006); die Lebensmittel-Informationsverordnung (EU 1169/2011); die Kosmetikverordnung (1223/2009). Ergänzend können nationale Regelungen wie das Verpackungsgesetz gelten. Die CE-Kennzeichnung weist die Konformität mit einschlägigen EU-Normen nach; in anderen Bereichen gelten spezifische Warn- und Kennzeichnungspflichten.

Branchen unterscheiden sich: Lebensmittel setzen häufig Nährwertangaben, Allergene, Herkunft und Mindesthaltbarkeitsdaten voraus; Chemikalien verwenden GHS-Symbole und Sicherheitsdatenblätter; Kosmetika listen Inhaltsstoffe und Haltbarkeiten; Elektronik kann Konformitätserklärungen und Produktinformationen erfordern.

Digitalisierung und Rückverfolgbarkeit gewinnen an Bedeutung: GS1-Standards, Barcodes, QR-Codes und Serialisierung ermöglichen Tracking; Streitigkeiten bei Fälschungen, Mehrsprachigkeit und Nachhaltigkeitszielen fordern Barrierefreiheit und umweltverträgliche Verpackung.