Lipidevorming
Lipidevorming is het biochemische proces waarmee lipiden in cellen worden gevormd. Het omvat de synthese van vetzuren, de vorming van glyceride lipiden zoals triglyceriden en fosfolipiden, en de biosynthese van cholesterol. Lipidevorming vindt vooral plaats in lever en adipose weefsel, maar ook in enterocyten en andere weefsels. De vorming van lipiden is essentieel voor opslag van energie, opbouw van membranen en de productie van lipoproteïnen voor transport in het bloed.
De belangrijkste routes zijn de de novo lipogenese, waarbij acetyl-CoA in het cytosol wordt omgezet in vetzuren
Opslag en transport: triglyceriden worden opgeslagen in lipiddruppels in adipocyten en leveren energie wanneer nodig. In
Regulatie: lipidevorming wordt gestimuleerd door insuline bij voldoende voedingsstatus en gereguleerd door transcriptionele factoren zoals SREBP-1c