Konzentratfutter

Konzentratfutter, kurz Konzentrat, bezeichnet in der Tierernährung Futterstoffe mit hohem Energie- und/oder Proteingehalt und geringem Rohfaseranteil. Sie dienen dazu, den Nährstoffbedarf von Tieren zu decken und Roughage zu ergänzen, insbesondere wenn der Anteil an Ballaststoffen niedrig ist oder Leistungsanforderungen steigen. Konzentratfutter werden meist in Mischration mit Raufutter verfüttert und tragen zur Futtereffizienz bei. Im Gegensatz zu strukturreichem Futter liefern sie mehr Kalorien pro Mengeneinheit, oft mit speziellem Fokus auf Protein, Energie oder Mineralstoffe.

Typen umfassen Proteinkonzentratfutter (z. B. Sojaextraktionsschrot, Rapsschrot, Lein- oder Erbsenschrot), Energiestoffkonzentrat (Mais- und Getreidekörner, Distillersgrains) sowie Mischungen und Mineral-/Vitaminpräparate. Verbindungen aus Nebenprodukten der Öl- und Getreideindustrie werden ebenfalls genutzt. Die Zusammensetzung variiert je nach Tierart und Zuchtziel.

Verarbeitung und Formgebung umfasst mahlen, zu Körnern oder Mehl verarbeiten, pelletieren oder extrudieren, um Verdaulichkeit und Futteraufnahme zu verbessern. In der Praxis werden Konzentratfutter oft als Zusatzfutter zu Silage, Heu oder Gras eingesetzt.

Anwendung: Bei Milchkühen, Mastschweinen, Geflügel oder Pferden dienen Konzentratfutter der gezielten Ergänzung von Energie und Protein. Die Rationen richten sich nach Alter, Lebensphase, Leistung und Gesundheitszustand; eine schrittweise Umstellung ist wichtig, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Vorteile und Risiken: Vorteile sind verbesserte Futtereffizienz, Wachstum bzw. Milchleistung und eine flexible Nährstoffanpassung. Nachteile sind Kosten, mögliche Verdauungsstörungen bei falscher Dosierung und Lager- bzw. Umweltaspekte bestimmter Proteine. Qualitätssicherung, Lagerung und sachgerechte Fütterung sind zentrale Anforderungen.