Blütenstände

Blütenstände sind die räumliche Anordnung der Blüten an einer Pflanze. Sie ergeben sich aus der Organisation der Blüten entlang einer Infloreszenzachse und ihren Verzweigungen. Blütenstände beeinflussen Sichtbarkeit, Bestäubungschancen und den Fruchtansatz. Sie bestehen aus einer Hauptachse (Pedunculus), Nebenachsen oder Teilachsen sowie Blütenstielen (Pedikel) oder sessilen Blüten, je nach Typus.

Zu den wichtigsten Blütenstandstypen gehören einfache und verzweigte Formen. Eine Traube (Raceme) besitzt eine ungezweigte Hauptachse, an der die Blüten pedicelliert in Längsrichtung stehen. Eine Ähre (Spike) hat ebenfalls eine ungezweigte Achse, wobei die Blüten meist sessil oder nur sehr kurz pedicelliert sind. Eine Dolde (Umbel) hat mehrere Pedikel, die von einem gemeinsamen Punkt am Ende der Hauptachse ausgehen und eine umbrellähnliche Fläche bilden; einfache oder zusammengesetzte Dolden kommen vor. Ein Kopf (Capitulum) ist ein kompaktes Blütenbündel auf einer kurzen Fläche des Receptaculum, typisch für Korbblütler. Ein Kätzchen (Catkin) ist eine lange, schleichend hängende Infloreszenz mit reduzierten Blüten und meist windbestäubt, häufig bei Weiden und Zichorien. Weitere Formen umfassen verzweigte Dolden, Körbchen- oder Doppelköpfe, die in bestimmten Taxa charakteristisch sind.

Die Zuordnung eines Blütenstandes ist oft diagnostisch und hilft bei der Systematik, Bestimmung und Horticultura. Umweltfaktoren, Genetik und Entwicklung beeinflussen Form, Größe und Blütenanzahl. Blütenstände können saisonal variieren und sich im Verlauf der Reife verändern, wodurch sich Blüten- und Fruchtmunde optisch unterscheiden.