Afgedroogd

Afgedroogd is het voltooid deelwoord van afdroog(en). Het verwijst naar het verwijderen van vocht uit een stof of object, zodat het droog achterblijft. Het kan zowel naar het proces als naar het resultaat verwijzen.

Etymologie en functie: het woord is opgebouwd uit het voorvoegsel af-, de stam droog en de participiumsuffix -d. In zinnen kan afgedroogd fungeren als bijvoeglijk naamwoord (de afgedroogde groenten) of als deel van een voltooide tijd (de groenten zijn afgedroogd) en in predicatieve positie: "de groenten worden afgedroogd".

In de keuken wordt vaak gesproken over afgedroogde producten wanneer vocht is verwijderd voordat verder bewerkt, zoals "de groenten worden afgedroogd met keukenpapier." Bij droge bereidingen ontstaat ook de term "afgedroogd fruit" of "afgedroogde kruiden". In agrarische of waterbeheercontexten kan afgedroogd verwijzen naar een gebied dat door ontwatering droog is geworden, bijvoorbeeld "de moerassen zijn afgedroogd".

Synoniemen en nuances: verwante termen zijn gedroogd en uitdroogd, hoewel de nuance kan variëren afhankelijk van context en duur van het droogproces. Het tegenovergestelde is nat of vochtig.

Zie ook: droog, drogen, uitdrogen.