Överutfodring

Överutfodring är ett tillstånd där en organism får i sig mer energi än vad kroppen behöver över en längre tid. Begreppet används inom människors kost samt inom husdjur och lantbruk och kan leda till övervikt och ökade hälsorisker. Överutfodring innebär att energiinnehållet i kosten överstiger det som krävs för normal tillväxt, underhåll och fysiologiska funktioner, vilket främst lagras som kroppsfett.

Orsakerna är ofta flera: fri tillgång till mat eller energität kost, stora mängder snacks och belöningar, felaktiga portionsstorlekar, samt bristande anpassning av kosten till ålder, kön, ras och produktionsfas. I djurhållning kan överutfodring uppstå vid oplanerad foderstat, oövervakad konsumtion av högenergimat eller när foderblandningar inte är korrekt balanserade.

Konsekvenserna varierar mellan människor och djur. Hos människor ökar risken för fetma, insulinresistens, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar samt nedsatt livskvalitet. Hos djur kan överutfodring leda till fetma, ledproblem, nedsatt rörlighet, och i vissa produktionsdjur minskad foderutmättning och hälsoproblem kopplade till övervikt.

Förebyggande och behandling fokuserar på portionskontroll, en balanserad kost, regelbunden motion och långsamt anpassade kostförändringar. Inom djurhållning sker ofta rationering och näringsbalansering under uppsikt av veterinär eller djurnäringsexpert, samt regelbunden vikt- och kroppskontroll. Att undvika fri tillgång till högenergimat och att gradvis justera kaloriintaget är centrala åtgärder.