taarten
Taarten zijn baked desserts die bestaan uit een korst met een vulling, meestal zoet en bedoeld als nagerecht of bij de koffie. De korst kan variëren van zanddeeg tot bladerdeeg of een biscuitbodem, en de vulling kan fruit, custard, slagroom, chocolade of kaas bevatten. Afwerking zoals poedersuiker, glazuur of een topping komt vaak voor.
Veel voorkomende typen taarten in Nederland en Vlaanderen zijn onder meer appeltaart, een stevige taart met
Regionale varianten dragen bij aan de reputatie van taarten. In het Nederlandse taalgebied is appeltaart een
Historisch gezien stammen taarten uit de middeleeuwen van Europa, toen lagen van deeg werden gebruikt om vullen