rôta

Röta är ett begrepp som används för nedbrytning av organiskt material orsakad av mikroorganismer, framför allt svampar och bakterier. Processen förvandlar levande eller dött materiale till enklare ämnen och medför att det blir mjukt, missfärgat och ofta luktar illa. Röta är särskilt vanligt i trä, livsmedel och växter när fukt och näring finns tillgängliga för mikroorganismerna.

Inom byggnadsvård är träröta vanligt och kan orsakas av olika typer av svampar. De vanligaste formerna är brunröta, vitröta och mjukröta. Brunröta bryter ner cellväggarna och gör träet mörkare och sprött; vitröta bryter ned lignin och användbara fibrer och kan göra träet ljusare och svampartat; mjukröta ger ofta en mjuk och våt känsla i träet. Röten kräver fuktiga förhållanden och syre, och den sprider sig ofta i konstruktioner där träet inte torkar ordentligt.

Röta i livsmedel och växter uppstår när mikroorganismer bryter ner näringen i produkterna eller växterna. Symptom inkluderar missfärgning, mjukning, slimighet och lukt. Växtsjukdomar som rotrötor orsakas av patogena svampar eller andra organismer och kan leda till omfattande skadeverkningar i odlingar.

Förebyggande åtgärder fokuserar på att kontrollera fukt och ventilation, torka och lagra material korrekt samt avlägsna infekterat material tidigt. Vid byggnader används träskyddsmedel och återtorrning av konstruktioner, medan odlingar drar nytta av god av-s lightning, avstånd och resistenta växter. Även snabb sanering och korrekt kapning av infekterade delar är centralt för att hindra vidare spridning.