porção

Porção é um substantivo que designa uma parte do todo que foi separada, distribuída ou atribuída. Pode referir-se a uma fração de um conjunto, a uma quantidade mensurável de algo, ou a uma parcela destinada a alguém. O termo é utilizado em áreas diversas como culinária, direito, economia e linguagem comum, mantendo o sentido de divisão ou parte integrante.

Na culinária, porção descreve a quantidade de alimento servida a uma pessoa ou grupo. Porções podem ser padronizadas em cardápios ou guias nutricionais, por exemplo, “uma porção de arroz” ou “duas porções de peixe”. Em nutrição, a porção recomendada ajuda a planejar a dieta e a controlar calorias e nutrientes. Em restaurantes, a porção pode variar conforme o prato e o público.

No direito civil, porção tem uso técnico relacionado à herança: porção legítima (parte da herança reservada aos herdeiros necessários) e porção disponível (parte que pode ser livremente disposta pelo testador). O termo também aparece em expressões como “porção de responsabilidade” ou “porção de lucro”, referindo-se à parte correspondente de um resultado comum.

Verbo relacionado: porcionar, que significa dividir ou distribuir em porções. A ação de porcionar é comum na preparação de alimentos, na logística de distribuição e em contextos industriais.