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microcápsulas

Las microcápsulas son sistemas en los que una sustancia activa, denominada núcleo, queda rodeada por una capa externa de material encapsulante. Este diseño protege el activo frente a condiciones ambientales, facilita su manejo y permite controlar la liberación en función de un tiempo, un pH, una temperatura o un estímulo específico. Las microcápsulas pueden variar en tamaño desde micrómetros hasta milímetros, siendo comunes rangos de 1 a 500 μm para aplicaciones farmacéuticas y alimentarias.

Composición y materiales

El recubrimiento está formado por polímeros naturales o sintéticos, como alginato, quitosano, gelatin, derivados de celulosa,

Métodos de fabricación

Entre las técnicas más utilizadas se encuentran la coacervación, la emulsión con polimerización interfacial, la extrusión,

Aplicaciones y beneficios

Las microcápsulas se emplean en farmacéutica, alimentaria, cosmética y agroquímica para proteger compuestos sensibles, mejorar la

Desafíos

Entre los retos figuran el costo de producción, la escalabilidad, la uniformidad del recubrimiento y la caracterización

poliuretano
o
resinas
sintéticas.
En
muchos
sistemas
se
emplea
un
núcleo
lipofílico
o
hidrofílico,
y
la
matriz
de
encapsulación
puede
ser
biodegradable
o
no.
La
elección
de
materiales
determina
la
estabilidad,
la
permeabilidad
y
el
modo
de
liberación
de
la
sustancia
activa.
la
atomización
y
el
secado
por
spray,
y
la
desolvación
de
emulsiones.
Estos
métodos
permiten
producir
cápsulas
con
recubrimientos
uniformes
y
controlar
el
tamaño
de
partícula
y
la
distribución.
estabilidad,
enmascarar
sabores,
controlar
la
liberación
y
reducir
la
dosis
efectiva.
También
se
estudian
para
liberar
fármacos
a
lo
largo
del
tiempo
o
en
zonas
específicas
del
cuerpo.
precisa
del
perfil
de
liberación,
así
como
consideraciones
regulatorias
y
de
seguridad.