intolerancia

Intolerancia es la falta de aceptación de diferencias; puede referirse a opiniones, creencias y estilos de vida (intolerancia social), o a reacciones fisiológicas a alimentos (intolerancias alimentarias).

En lo social, la intolerancia se manifiesta como prejuicio, discriminación y hostilidad hacia personas o grupos por motivos de religión, origen étnico, género, orientación sexual, ideología u otros rasgos. Puede conducir a exclusión, violencia y violaciones de derechos humanos. Históricamente, ha estado asociada a conflictos y políticas de minorías.

Factores y dinámicas: la intolerancia suele estar alimentada por miedo, desinformación, estereotipos y competencia percibida por recursos. La socialización, la polarización mediática y la falta de contacto con la diversidad pueden reforzarla. La educación en pensamiento crítico y el diálogo intercultural son claves para su mitigación.

Intolerancias alimentarias: se refiere a reacciones no inmunes a ciertos alimentos, como la intolerancia a la lactosa por deficiencia de lactasa, o la sensibilidad al gluten. Se diferencian de las alergias alimentarias, que son respuestas inmunitarias. Su manejo implica la planificación dietética y, en algunos casos, asesoramiento médico.

Respuesta y marco político: la protección de derechos y la promoción de la tolerancia se apoya en marcos legales y educativos. Programas de educación para la diversidad, políticas de no discriminación y foros de diálogo buscan reducir la intolerancia y promover la convivencia respetuosa.