bisturíes

Un bisturí es un instrumento de corte utilizado principalmente en cirugía para realizar incisiones precisas en tejidos y, en biología y medicina experimental, para la disección de muestras. En español, el plural es bisturíes. El conjunto suele consistir en un mango de soporte y una o varias hojas intercambiables; también existen bisturíes desechables de un solo uso.

Diseño y variantes: los bisturíes pueden ser de mango fijo con hojas intercambiables o de un solo uso. Las hojas pueden ser rectas o curvas y existen diferentes formas de punta para distintos fines, desde incisiones amplias hasta cortes finos. Las hojas se clasifican por números como 10, 11, 12 y 15, que indican la forma y el tamaño de la punta.

Materiales y cuidado: las hojas suelen ser de acero inoxidable o carbono; los mangos de metal o plástico. Las hojas deben mantenerse afiladas y se utilizan en condiciones estériles. Los bisturíes reutilizables se esterilizan mediante autoclave; los desechables se disponen como residuo sanitario. La manipulación debe realizarse con guantes y protección adecuada, y la retirada de la hoja o el descarte se realiza en contenedores de objetos punzantes.

Uso y alcance: además de la cirugía humana, el bisturí se emplea en veterinaria, anatomía patológica, microdiseción y laboratorios educativos.

Historia y etimología: el término bisturí procede del francés bistouri, a través del italiano bisturi; su desarrollo moderno estuvo marcado por mejoras en diseño, dureza de las hojas y métodos de esterilización durante los siglos XIX y XX.