bioquímico

Un bioquímico es un profesional formado en bioquímica u otras disciplinas afines que aplica principios químicos para comprender y manipular procesos biológicos a nivel molecular. Su trabajo abarca desde la investigación de las bases químicas de la vida hasta el desarrollo de productos y soluciones para medicina, nutrición, agricultura y medio ambiente.

Entre las tareas típicas se encuentran diseñar y realizar experimentos para analizar biomoléculas como proteínas, ácidos nucleicos, carbohidratos y lípidos; estudiar rutas metabólicas; caracterizar enzimas y sus reacciones; y aplicar técnicas analíticas como cromatografía, espectroscopía, PCR o métodos de electroforesis. En laboratorios clínicos o de diagnóstico, pueden participar en la cuantificación de marcadores biológicos, control de calidad de muestras y desarrollo de métodos diagnósticos.

La formación habitual incluye una carrera de grado en bioquímica o disciplinas afines (bioquímica, química, biotecnología). En muchos casos se complementa con estudios de posgrado para investigación o funciones especializadas. La formación profesional también enfatiza la bioseguridad, la ética y la calidad de los procesos.

Trabajan en universidades, centros de investigación, empresas farmacéuticas y biotecnológicas, laboratorios clínicos, o en servicios de control de calidad e innovación alimentaria y ambiental. El perfil de un bioquímico se caracteriza por habilidades analíticas, atención al detalle, capacidad de trabajar con instrumentos de laboratorio y cooperación multidisciplinaria.