bevochtigen

Bevochtigen is een werkwoord in het Nederlands dat betekent het toevoegen van vocht om iets vochtig te maken of te houden. Het doel is vaak de functionaliteit, het uiterlijk of de houdbaarheid te verbeteren, of de gewenste omstandigheden te creëren voor een materiaal, product of organisme.

Het woord is afgeleid van be- als prefix en vocht, wat vocht of vochtigheid betekent. De stam voegt tot een werkwoord dat aangeeft dat iets in meerdere situaties vochtig gemaakt wordt. Vervoeging: ik bevochtig, jij bevochtigt, hij bevochtigt; verleden tijd bevochtigde; voltooid deelwoord bevochtigt.

Bevochtigen vindt op diverse gebieden plaats. In de keuken worden brood, vlees of sauzen bevochtigd met water, bouillon of marinades om uitdroging te voorkomen en smaak te verbeteren. In tuinbouw en huishouding is bevochtigen gebruikelijk om planten gehydrateerd te houden of de luchtvochtigheid in een ruimte te verhogen; dit gebeurt met sproeiers, verstuivers of vochtige doeken. In de bouw en industrie wordt bevochtigen toegepast bij het bewerken en uitharden van materialen; cement kan bijvoorbeeld vochtig gehouden worden om scheurvorming te voorkomen, en bij de productie van papier of leer wordt vochtregeling gebruikt om eigenschappen te beïnvloeden.

Synoniemen zijn vochtig maken, nat maken en bevochtigingsprocessen zoals hydratatie. Verwante termen zijn vochtigheid, vochtigheidsgraad en bevochtigingssysteem of -apparatuur zoals een bevochtigingsinstallatie of een humidifier in een ruimte.

Bevochtigen speelt ook een rol in medische context, bijvoorbeeld bij het bevochtigen van verbandmaterialen of van fysiologische oplossingen, om irritatie te voorkomen en comfort te verbeteren.