alimentación
La alimentación es el conjunto de hábitos, prácticas y procesos mediante los que las personas obtienen, preparan, ingieren y aprovechan los alimentos para satisfacer sus necesidades energéticas y nutricionales.
En la alimentación humana intervienen macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales), así como
Los principios de una alimentación equilibrada suelen incluir variedad, moderación y adecuación a las necesidades individuales.
La alimentación está influida por factores culturales, sociales y económicos, así como por la disponibilidad de
La nutrición desempeña un papel clave en la salud. Una alimentación adecuada puede prevenir deficiencias y
Además, la alimentación está vinculada a la sostenibilidad de los sistemas alimentarios. Las prácticas responsables buscan