saludables

Saludables es la forma plural del adjetivo saludable en español. Se emplea para describir alimentos, hábitos, productos o prácticas que favorecen la salud o el bienestar. En el ámbito de la alimentación, "saludables" se refiere a comidas y nutrientes que, dentro de una dieta equilibrada, promueven la nutrición adecuada, la energía sostenida y la reducción de riesgos para enfermedades crónicas.

Entre los alimentos considerados saludables se encuentran frutas y verduras, legumbres, granos enteros, frutos secos, pescado y aves, así como aceites vegetales ricos en grasas insaturadas. También se habla de hábitos saludables como la actividad física regular, el descanso adecuado, la hidratación y la moderación de azúcares añadidos y sal.

Los patrones alimentarios saludables, como la dieta mediterránea, suelen asociarse con beneficios para la salud cardiovascular, metabólica y mental. Sin embargo, la etiqueta "saludable" depende del contexto y de la cantidad y frecuencia. No existen alimentos únicos que hagan saludable toda la dieta; la nutrición es un conjunto de elecciones a lo largo del tiempo.

En algunos contextos, el término se usa en marketing para describir productos con promesas simplificadas; por ello es importante revisar etiquetas, porciones y composiciones nutricionales.

Véase también: hábitos saludables, dieta saludable, nutrición.