Supplémentation
Supplémentation est l’action d’apporter, par des compléments alimentaires, des nutriments ou des molécules bioactives au-delà de ce qui est généralement consommé dans l’alimentation. Les compléments peuvent se présenter sous forme de comprimés, gélules, poudres ou liquides et visent à compléter les apports nutritionnels. Elle se distingue de l’enrichissement des aliments par l’ajout de nutriments et de certains aliments fonctionnels, qui relèvent d’un cadre réglementaire différent.
Les types les plus courants incluent les vitamines et les minéraux, les acides gras essentiels (par exemple
Les raisons de la supplémentation varient: prévenir ou corriger les carences identifiées, répondre à des besoins
L’efficacité des compléments dépend du contexte et de la carence; dans l’absence de carence avérée, les bénéfices
Conseils pratiques: ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Avant de démarrer une supplémentation,