Oxoalkoholen
Oxoalkohole, auch als Oxoalkohole oder Oxoalkane bezeichnet, sind chemische Verbindungen, die sowohl eine Hydroxygruppe (−OH) als auch eine Carbonylgruppe (meist eine Aldehydgruppe −CHO) im selben Molekül enthalten. Diese Verbindungen spielen eine wichtige Rolle in der organischen Chemie und werden häufig als Zwischenprodukte in der Synthese anderer organischer Verbindungen eingesetzt.
Die Struktur von Oxoalkoholen besteht aus einer Alkoholkomponente (einem Alkohol) und einer Aldehydgruppe. Ein klassisches Beispiel
Oxoalkohole finden Anwendung in der Herstellung von Duftstoffen, Aromastoffen und Pharmazeutika. Sie dienen auch als Vorstufen
In der industriellen Chemie werden Oxoalkohole oft als Rohstoffe für die Herstellung von Biokraftstoffen genutzt, da
Die Eigenschaften von Oxoalkoholen hängen stark von ihrer Struktur ab. Niedermolekulare Vertreter sind oft flüssig und