recontaminatie
Recontaminatie is het opnieuw besmetten van een product, oppervlak of omgeving nadat deze al gereinigd of gedesinfecteerd is geweest. Het begrip wordt veel gebruikt in voedselveiligheid, waterbehandeling en de gezondheidszorg. Recontaminatie kan leiden tot besmetting van voedsel, drinkwater of medische materialen en kan de effectiviteit van sanerings- of beveiligingsprogramma’s ondermijnen.
- Kruisbesmetting door handen, gereedschap of oppervlakken die na reiniging opnieuw in contact komen met verontreinigingen.
- Herinvoering via de lucht, stof, ventilo- of transportstromen en onvoldoende filtratie.
- Aanwezigheid van biofilms of persistente reservoirs in leidingen, tanks of apparatuur die continue bronnen van micro-organismen
- Onvoldoende inspectie en verificatie van reinigings- en ontsmettingsprocessen.
- Onjuiste opslag, verpakking of distributie die verontreinigingen in stand houdt of verspreidt.
- Voedselindustrie en -bereiding: na het reinigen van oppervlakken, gereedschappen of productielijnen kan kruisbesmetting optreden tijdens verwerking
- Drinkwater- en sanitaire systemen: na behandeling kunnen leidingen, opslagvaten of kranen weer verontreinigd raken.
- Gezondheidszorg: ziekenhuisomgevingen en medische apparatuur kunnen opnieuw besmet raken door lapses in aseptische procedures of-handling.
- Implementeren van robuuste saneringsprogramma’s met gevalideerde reinigings- en ontsmettingsprocedures en verificatie via milieucontroles.
- Ontwerpen en procedures die kruisbesmetting voorkomen, waaronder scheiding van allergenen en juiste opslag.
- Regelmatige monitoring en testen (bijv. microbiële swabs, ATP-detectie, waterkwaliteitsmetingen).
- Training van personeel en naleving van hygiënische praktijken.
- Onderhoud en herziening van sanitaire systemen, inclusief ventilatie en filtratie.