productielot

Een productielot is een afgebakende hoeveelheid producten die in één productie- of verwerkingsperiode wordt vervaardigd en onder één lotnummer wordt ingeschreven. Het concept wordt gebruikt om producten te traceren door de hele toeleveringsketen en vormt de basis voor kwaliteitscontrole, voorraadbeheer en terugroepacties. Een productielot bevat doorgaans identieke samenstelling, receptuur, productieomstandigheden en verpakking. De grootte van een lot varieert afhankelijk van factoren zoals productiecapaciteit, verwerkingstappen en logistieke eisen.

Bij het aanvang van een productieproces wordt een nieuw productielotnummer aangemaakt, waarna relevante data worden vastgelegd. Deze data omvatten materialen die zijn gebruikt, de gebruikte receptuur of procesparameters, de datum en locatie van productie, toegewezen apparatuur en operators, en de toegepaste kwaliteitscontroles. Na productie wordt het productielot doorgaans gelabeld en gekoppeld aan verpakkingseenheden, zodat elke afgeleverde eenheid kan worden teruggevoerd naar het oorspronkelijke lot.

Toepassingsgebieden met strikte traceerbaarheidsvereisten zijn onder andere de voedings- en farmaceutische industrie, cosmetica en sectoren met kwaliteits- en recallsystemen. Regelgeving en normen zoals HACCP en ISO 9001 benadrukken lottracering om veiligheid, kwaliteit en transparantie te waarborgen. In de praktijk worden productieloten gebruikt om batchgewijze kwaliteitsanalyse uit te voeren, om voorraad te beheren en om effectief te reageren bij afwijkingen of terugroepacties.

Andere termen die vaak worden gebruikt zijn batch of lot, waarbij dezelfde principes van tracering en kwaliteitscontrole gelden. Een productielot is daarmee een fundamenteel concept in productie- en logistieke systemen.