hydratoitumisessa
Hydratoituminen on ilmiö, jossa aine sitoo veden molekyylejä tai jossa veden molekyylit liittyvät toiseen yhdisteeseen. Ilmiötä esiintyy monilla tieteenaloilla, kuten kemiassa, biologiassa ja geologiassa. Hydratoitumisella voidaan tarkoittaa sekä veden ympäröivien ionien ja molekyylien muodostamaa hydrataatiokuorta liuoksessa että veden additiota kemialliseen rakenteeseen.
Ionihydraatio on yleinen ilmiö liuoksissa. Kun suola liuotetaan veteen, ioneja ympäröivät vesimolekyylit muodostavat noin ympäröivän hydration-kuoren,
Hydraatio voi edetä myös kemiallisena additioreaktiona. Esimerkkinä alkeenien hydrataatio, jossa vesi lisätään kaksinkertaiseen sidokseen muodostaen alkoholin;
Kiinteissä yhdisteissä hydratoituminen ilmenee hydrataatteina, joissa vesimolekyylit ovat osa kiteistä rakennetta. Esimerkiksi CuSO4·5H2O on pentahydraatti; lämmittäessä
Biologiassa hydrataatio viittaa veden muodostamaan ympäröivään vesikuoreen biomolekyylien ympärillä. Tämä vesikerros vaikuttaa proteiinien ja nukleiinihappojen rakenteeseen
Yhteenvetona hydratoitumisessa kyse on veden sitoutumisesta tai veden mukana tulemasta yhdisteeseen. Se on keskeinen tekijä liukenemisessa,