energialisäaineet

Energialisäaineet ovat elintarvikkeisiin ja ravintolisävalmisteisiin lisättyjä aineita, joiden tarkoituksena on lisätä vireyttä, parantaa suoritusta tai vähentää väsymystä. Ne ovat yleisiä erityisesti energiajuomissa, palautumis- ja suorituskykituotteissa sekä joissakin välipalatuotteissa. Ainesosat voivat olla stimulantteja, vitamiineja, aminohappoja tai kasviperäisiä uutteita.

Yleisimmät ainesosat ja niiden vaikutukset ovat kofeiini pääasiallisena stimulaattorina, joka vaikuttaa adenosinireseptoreihin ja voi parantaa tarkkaavaisuutta sekä reaktioaikaa. Kofeiinia esiintyy myös esimerkiksi guaranassa ja teessä. Muita yleisiä ainesosia ovat tauriini, L-karnitiini, B-ryhmän vitamiinit sekä kasvituotteet kuten ginseng ja yerba mate. Joissakin tuotteissa on runsaasti sokeria tai vaihtoehtoisia makeutusaineita sekä energiaa antavia hiilihydraatteja. Vaikutukset ja tarve voivat vaihdella yksilöllisesti, ja yhdessä muiden kofeiinipitoisten aineiden kanssa ne voivat lisätä riskejä.

Terveys- ja turvallisuuskäytännöt sekä tutkimusnäkemykset ovat alustavia. Kofeiinipitoisia tuotteita suositellaan käytettäväksi kohtuudella, ja liiallinen saanti voi aiheuttaa unettomuutta, rauhattomuutta, sydämen sykkeen nousua sekä muita haittavaikutuksia. Erityisesti lapset, raskaana olevat ja imettävät, sekä tietyt sairaat voivat olla herkkiä kofeiinille ja muille stimulantteille. Lisäksi alkoholin kanssa nauttiminen energialisäaineita sisältävien juomien kanssa voi vaikuttaa oireisiin ja johtaa piilotettuun päihtymykseen.

Regulaatio ja käytäntö: EU:n ja kansallinen lainsäädäntö luokittelee energialisäaineet osin elintarvikkeiksi tai ravintolisiksi, ja niille asetetaan ilmoitus- sekä mahdollisesti enimmäis- ja käyttörajoituksia sekä kofeiinin määrän merkitsemisvaatimuksia. Annostelut ja turvallisuus huomioivat suositellut päivittäiset rajat sekä erityisryhmiin liittyvät varoitukset. Hyvä käytäntö on lukea tuoteselosteet huolellisesti ja noudattaa valmistajan annostusohjeita sekä suosituksia rajoittaa käyttöä erityisesti nuorille.