Tørstofbasis
Tørstofbasis, også kaldet dry matter basis (DM), er en metode til at angive næringsindhold i foder ud fra dets tørstofindhold. Ved tørstofbasis fjernes vandet fra prøven, så koncentrationen af næringsstoffer beregnes per 100 g tørstof eller som en procentdel af tørstoffet. Denne tilgang gør det muligt at sammenligne foder med forskellige vandindhold og dermed få et mere ensartet billede af foderets ernæringsværdi.
Tørstofindholdet bestemmes typisk ved tørring af prøven i en ovn ved cirka 105°C til konstant vægt. DM%
Tørstofbasis bruges bredt i husdyrernæring og foderanalyser, når man skal sammenligne næringsstoffer som protein, fibre og