Suplementy

Suplementy diety to produkty przeznaczone do uzupełniania codziennej diety. Zawierają jeden lub więcej składników odżywczych lub substancji o funkcjach odżywczych lub fizjologicznych, takich jak witaminy, minerały, aminokwasy, kwasy tłuszczowe czy błonnik. Mogą występować w postaciach kapsułek, tabletek, proszków lub płynów. Nie powinny zastępować zróżnicowanej i zbilansowanej diety ani leczenia zaleconego przez lekarza.

Do najczęściej stosowanych suplementów należą witaminy i minerały, preparaty białkowe i aminokwasy, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik, probiotyki oraz ekstrakty roślinne. W sporcie popularne są różne mieszanki przed i po treningu, a także niektóre suplementy wpływające na wydolność; ich skuteczność zależy od dawki, jakości składników i indywidualnych potrzeb, a nie wszystkie mają dowody potwierdzające ich skuteczność.

Regulacja suplementów diety różni się w zależności od kraju, ale na poziomie UE i w Polsce obowiązują przepisy zapewniające bezpieczeństwo i rzetelne oznakowanie. Produkty muszą zawierać listę składników, zalecaną dzienną porcję, datę ważności i informacje o producencie. Reklama nie może wprowadzać w błąd ani sugerować leczenia chorób. Wymagane są również standardy jakości i praktyk produkcyjnych.

Użytkowanie suplementów nie zastępuje zdrowej diety ani konsultacji medycznych. Należy zachować ostrożność przy ciąży, karmieniu piersią, przyjmowaniu leków na stałe lub w chorobach przewlekłych, unikać przekraczania zalecanych dawek i kupować produkty od zaufanych producentów. Dowody naukowe potwierdzają korzyści głównie w przypadkach niedoborów lub określonych stanów zdrowia; dla wielu suplementów dowody są ograniczone.