Sortimentsgliederung

Sortimentsgliederung bezeichnet die systematische Gliederung eines Sortiments in klar abgegrenzte Gruppen, Untergruppen und Segmente, um Planung, Beschaffung, Präsentation und Verkauf zu steuern. Ziel ist es, das Angebot übersichtlich zu strukturieren, die Entscheidungsgrundlagen für Einkauf und Sortimentswechsel zu verbessern und dem Kunden eine klare Orientierung zu geben. Typische Gliederungsebenen sind Produktgruppen, Untergruppen, Marken, Preis- bzw. Qualitätsstufen und Nutzungskontexte.

Sie dient mehreren Zwecken: Sie erleichtert die Planung von Breite (Sortimentsumfang) und Tiefe (Anzahl der Varianten pro Gruppe), unterstützt die Budget- und Margensteuerung, erleichtert die Erstellung von Sortimentplänen, Regal- bzw. Planogrammen und ermöglicht eine zielgruppengerechte Ausrichtung des Angebots. Durch die Sortimentsgliederung können Überschneidungen vermieden, Lücken erkannt und die Komplementarität von Artikeln verbessert werden. Sie bildet außerdem die Grundlage für das category management, das auf datenbasierte Entscheidungen zu Artikeln, Marken und Preisklassen fokussiert.

In der Praxis wird die Sortimentsgliederung regelmäßig an Märkte, Kanäle und Zielgruppen angepasst, etwa durch saisonale Änderungen, Trendentwicklungen oder Änderungen im Lieferantenportfolio. Typische Beispiele sind Gliederungen nach Produktbereichen in einem Supermarkt (Brot, Getränke, Molkerei), nach Funktions- oder Einsatzbereichen in der Elektronik (Audio, Bild, Zubehör) oder nach Moden und Preisklassen im Textilhandel. Herausforderungen sind Balance zwischen Vielfalt und Klarheit, Platz- und Kostenbegrenzungen sowie konsistente Ausrichtung über verschiedene Vertriebskanäle hinweg.