Kälteprozessen
Kälteprozesse bezeichnen technologische Verfahren, die niedrige Temperaturen erzeugen, aufrechterhalten oder nutzen, um Stoffe zu kühlen, zu konservieren oder physikalische Eigenschaften zu beeinflussen. Sie umfassen industrielle Kühlsysteme, Kryotechnik und Anwendungen in Wissenschaft, Medizin sowie Fertigung. Zentral sind Wärmetransfer, Phasenwechsel und die Steuerung von Druck und Wärmefluss.
In der Praxis dominieren Verdampfungs- bzw. Kompressionskältekreise, bei denen ein Arbeitskältemittel durch Verdampfen Wärme entzieht und
Anwendungsfelder sind die Lebensmittelkühlung und Klimatisierung, Kryokonservierung von Zellen und Geweben, Metall- und Werkstoffprozesse (z. B.
Umwelt, Sicherheit und Effizienz spielen eine zentrale Rolle. Der Einsatz umweltfreundlicher Kältemittel, das Verhindern von Leckagen