Phasenwechsel
Phasenwechsel bezeichnet den Übergang eines Systems zwischen verschiedenen Phasen der Materie, insbesondere zwischen fest, flüssig und gasförmig. Er kann auch innerhalb einer Phase auftreten, etwa beim Wechsel der Kristallstruktur oder magnetischer Ordnung. Phasenwechsel werden durch Änderungen von Temperatur, Druck oder chemischer Zusammensetzung hervorgerufen und beruhen auf Veränderungen der Enthalpie und der Ordnung des Materials.
Zu den klassischen Phasenwechseln gehören Schmelzen und Erstarren, Verdampfen und Kondensation sowie Sublimation und Deposition. Ein
Phasengrenzen werden in Phasendiagrammen als Funktion von Temperatur und Druck dargestellt. Zu den zentralen Begriffen gehören
Anwendungen finden sich in der Technik und Materialwissenschaft: Kühlung und Heizung durch Verdampfungs- und Kondensationsprozesse, Veränderungen