Germinasyon

Germinasi adalah proses ketika biji yang dorman mulai tumbuh kembali dan berkembang menjadi tumbuhan muda. Biasanya dimulai ketika biji yang layak hidup menyerap air (imbibisi), sehingga aktivitas metabolik diaktifkan dan bahan cadangan di dalam embrio dikelola untuk mendukung pertumbuhan awal.

Tahapannya meliputi imbibisi, aktivasi enzim, dan pemanfaatan cadangan seperti karbohidrat, lemak, dan protein untuk pertumbuhan. Embrio berkembang menjadi sumbu embrionik yang membentuk akar radikula dan tunas atau plumula. Pada banyak biji, radikula muncul lebih dulu sebagai akar, diikuti pertumbuhan bagian atas yang membentuk tangkai dan daun pertama.

Faktor lingkungan mengatur germinasi, termasuk kelembapan, oksigen, dan rentang suhu yang tepat. Sinar cahaya bisa memengaruhi germinasi pada beberapa spesies. Banyak biji memiliki dormansi yang perlu dipecahkan melalui stratifikasi (perlakuan dingin), scarifikasi (menasakan kulit biji), atau rangsangan kimia. Peran hormonal penting juga, dengan asam abscisat (ABA) yang menghambat germinasi dan gibberelin yang merangsangnya melalui aktivasi enzim-enzim penjelas cadangan biji.

Jenis germinasi dibedakan menjadi epigeal dan hypogeal. Pada germinasi epigeal, kotiledon terangkat di atas tanah dan sering menjadi daun pertama yang fotosintetik; pada hypogeal, kotiledon tetap berada di bawah tanah dan umumnya berfungsi membawa cadangan hingga tunas berkembang. Contoh umum meliputi biji kacang (epigeal) dan jagung (hypogeal).

Penting untuk agriculture, hortikultura, restorasi ekologi, dan manajemen gulma. Pemahaman germinasi membantu optimasi penanaman melalui perlakuan biji, penempatan kedalaman tanam, kelembapan, suhu, dan kondisi tanah.