Fukttransport

Fukttransport, eller moisture transport, beskriver hur fukt rör sig genom porösa material eller medier i både gas- och vätskeform. Det är centralt inom byggnadsteknik, jordvetenskap, materialvetenskap och livsmedelsprocesser.

Två huvudvägar dominerar: vapourtransport och vätsketransport. Vapourtransport sker främst genom diffusion av vattenånga i porer, ofta driven av fuktgradienter; konvektion kan förekomma vid luftflöden. Vätsketransport sker genom kapillärkrafter mellan porer och påverkas av gravitation, särskilt i fuktmättade eller delvis mättade medier.

Gällande teori används olika angreppssätt. Diffusion av ånga följer Ficks lag, medan vätskeflödet i porösa medier beskrivs av Darcy-lagen. I delvis mättade system används ofta Richards ekvation, som kombinerar vätskeflöde med massa och energibalans. Vid byggnadsmaterial uppträder ofta en kombination av diffusions- och kapillärt transport, vilket påverkar kondensation och uttorkning.

Faktorer som påverkar fukttransport inkluderar porstruktur och porernas sammanlänkning, temperatur, relativ fuktighet, materialets sorptionsegenskaper och yttre gränsvillkor som kontakt med luft eller vätska. Mätning och modellering används för att förutsäga fuktförhållanden, kondensation och mögelrisk samt byggnadens energiprestanda.

Användningar och konsekvenser: fukttransport studeras i byggnader för att minimera fuktproblem och förbättra prestanda, i jord- och miljövetenskaper för vattenbalans och växtlighet samt i livsmedels- och materialindustrin för torkning, lagring och stabilitet.