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Fortificar

Fortificar es un verbo de la lengua española que significa hacer algo más fuerte o más resistente, ya sea aumentando su defensa, su estructura o su capacidad funcional. En sentido amplio, se aplica a personas, edificios, comunidades o sistemas como la salud pública.

Procede del latín fortificare y se utiliza en contextos diversos. En el ámbito militar y de la

En el ámbito militar, fortificar puede comprender la construcción de murallas, fuertes o campos de defensa,

En nutrición, la fortificación de alimentos es una estrategia de salud pública destinada a prevenir deficiencias

Véase también: fortificación, fortificador y fortificante.

construcción,
fortificar
implica
sumar
defensas,
reforzar
murallas,
fortificaciones
o
guarniciones
para
proteger
un
lugar.
En
nutrición,
fortificar
se
refiere
a
añadir
nutrientes
esenciales
a
un
alimento
para
mejorar
su
valor
nutricional.
así
como
la
instalación
de
obras
de
sitio
y
abastecimiento
para
sostener
a
una
guarnición.
En
el
terreno
civil,
el
término
se
usa
a
veces
en
sentido
figurado
para
referirse
a
reforzar
instituciones
o
capacidades.
de
micronutrientes.
Ejemplos
comunes
son
la
yodación
de
la
sal,
la
fortificación
de
harinas
con
hierro
o
vitaminas,
y
la
adición
de
vitamina
D
a
la
leche.
Debe
equilibrarse
con
consideraciones
de
seguridad
y
etiqueta.