Avvattning

Avvattning avser processen att avlägsna vatten eller annan vätska från ett material eller område. Ordet används i flera sammanhang där vatteninnehållet minskas på ett kontrollerat sätt. Beroende på sammanhang kan avvattning innebära att vätskan avlägsnas från fasta ämnen, eller att vatten avlägsnas från jord, avfall eller vätskor.

Inom jord- och markförvaltning används avvattning för att motverka vattenloggning och därigenom förbättra jordens struktur och växtlighet. Det innefattar dränering med diken eller dräneringsledningar som leder bort överskott av vatten, samt naturlig avdunstning eller evakuering av vatten vid låglinjära områden. Korrekt avvattning kan öka skörd och minska skaderrisken vid högt grundvatten. Miljöpåverkan och marknivåer kan påverkas, och långsiktiga effekter på grundvattenförsörjning och erosion beaktas.

Inom livsmedels- och dryckesproduktion används avvattning för att avlägsna överflödigt vatten från råvaror eller produkter, till exempel genom avrunnande, filtrering, centrifugering eller pressning. Målet är att uppnå önskat fukthalt, förbättra hållbarhet och kontrollera konsistens och smak.

Inom industriell behandling och avfallshantering används avvattning för att dewatera slam, betingad vätska eller jordprover. Vanliga metoder är sedimentation och decantering, filtrering, centrifugering och torkning, ofta i kombination i spill- eller slamhanteringsanläggningar.

Resultatet av avvattning mäts i torrsubstans eller fukthalt och påverkar senare hantering, transport och återvinning.