transesteröidään
Transesteröidään on kemiallinen reaktio, jossa esterissä oleva alkoholi-ryhmä korvautuu toisella alkoholi-ryhmällä. Reaktion yleinen muoto on R-COOR' + R''OH ⇌ R-COOR'' + R'OH, jossa esteriryhmä korvautuu uuden alkoholiryhmän avulla ja vanha alkoholiosa siirtyy vapaaksi alkoholiksi. Prosessi on usein tasapainoreaktio, ja sen suuntaa voidaan ohjata käyttämällä ylimääräistä alkoholia, poistamalla sivutuotteita tai käyttämällä katalyyttia.
Katalyytit ja ehdot vaihtelevat. Transesteröinti voi tapahtua sekä hapo- että emäskatalyysillä. Emäskatalyysissä tavallisia katalyyttejä ovat natrium-
Tärkeä käyttökohde on biodieselin tuotanto, jossa rasvoista tai öljyistä valmistetaan fatty acid methyl esters (FAME) tai
Yhteenvetona transesteröinti on keskeinen menetelmä esterien rakenteen ja ominaisuuksien muokkaamiseen toki sekä teollisessa että laboratorioympäristössä.