proteiinivalmisteissa

Proteiinivalmisteissa viittaa proteiinia sisältäviin valmisteisiin, joita käytetään ravitsemuksen täydentämiseen. Ne ovat yleisesti jauhemuotoisia ja sekoitettavissa veteen, maitoon tai muuhun nesteeseen, jolloin syntyy proteiinijuoma. Niitä käytetään erityisesti liikuntaa harjoittavien, lihasmassaa tavoittelevien sekä ikääntyneiden proteiinintarpeen tukemiseksi.

Tyypillisiä proteiinivalmisteita ovat maitoproteiinit, kuten whey (nopea imeytyminen) ja kaseiini (hidas), sekä kasvipohjaiset vaihtoehdot kuten herne-, soija-, riisi- ja hampun proteiinit. Kasvipohjaiset valmisteet voivat olla yksittäisiä proteiineja tai sekoituksia, ja ne voivat olla gluteenittomia tai allergeneiltaan huomioivia.

Käyttötarkoitukset: palautuminen harjoituksen jälkeen, lihasmassan kasvattaminen, energian ylläpitäminen dieetissä sekä joidenkin ikääntyvien lihasvoiman ylläpito. Proteiinivalmisteet eivät korvaa monipuolista ruokavaliota, vaan toimivat lisänä.

Laatu ja merkinnät: useat tuotteet sisältävät 20–30 grammaa proteiinia annosta kohden. Valmisteissa voi olla lisättyjä makuaineita, makeutusaineita sekä mahdollisesti BCAA:ita, glutamiinia tai entsyymejä. Allergioiden vuoksi on tärkeää huomioida, että tuotteet voivat sisältää maitoa, soijaa tai muita allergeeneja; pakkausmerkinnöissä on aina ravitsemustiedot ja ainesosaluettelo.

Turvallisuus ja käyttö: terveille aikuisille proteiinivalmisteet ovat yleensä turvallisia suositelluilla annoksilla. Liiallinen saanti voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä tai kuormittaa munuaisia riskiryhmissä. Ennen suuria määriä on suositeltavaa kuulla terveydenhuollon ammattilaista.

Säilytys ja annostus: säilytä viileässä ja kuivassa. Yleinen annostus on noin 20–30 g proteiinia per annos, 1–3 annosta päivässä, esimerkiksi harjoituksen jälkeen ja välipaloina. Annosta voidaan säätää yksilöllisesti.