prebiotikumok
A prebiotikumok olyan táplálék- vagy fermentálható szénforrások, amelyeket az emberi szervezet nem képes megfelelően megemészteni, viszont a vastagbélben élő jóindulatú mikrobák szelektíven hasznosítják. Ennek eredményeként a mikrobiota összetétele és a funkciói pozitív változásokat mutathatnak, ami egészségi hatásokkal járhat. A definíció szerint a prebiotikumok olyan komponensek, amelyek a gazdaszervezet helyett a gut mikrobákat célozzák meg és támogatják növekedésüket vagy aktivitásukat.
Főbb típusaik közé tartoznak az inulin és a fruktóz-oligoszacharidok (FOS), a galaktóz-oligoszacharidok (GOS), a rezisztens keményítő,
Működése és egészségügyi hatásai közé tartozik, hogy a baktériumok fermentálják őket, és rövid láncú zsírsavakat termelnek,
Biztonság és gyakorlati megfontolások: általában biztonságosak, de kezdetben puffadást vagy gázt okozhatnak. Irritábilis bél szindróma vagy