aliphatische

Aliphatische Verbindungen, im Deutschen auch aliphatische Verbindungen bezeichnet, sind organische Verbindungen, die nicht zu den aromatischen Substanzen gehören. Der Begriff umfasst offene Kettenstrukturen sowie cyclische Strukturen, die kein aromatisches Ringsystem mit delokalisierten Elektronen bilden. Aliphatische Verbindungen enthalten oft Kohlenstoff- und Wasserstoffatome, können aber auch heteroatome Gruppen wie Sauerstoff, Stickstoff oder Halogene tragen.

Zu ihrer Einteilung zählt man gesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkane), ungesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkene, Alkine) sowie cyclische Vertreter wie Cycloalkane. Zusätzlich gibt es zahlreiche aliphatische Verbindungen, die Heteroatome enthalten, aber kein aromatisches System aufweisen. Beispiele reichen von einfachen Molekülen wie Methan, Ethan, Propan und Butan über Cyclohexan bis zu Ethylen (Etthen), Propylen (Propen) und Acetylen. Auch viele aliphatische Carbonsäuren, Alkohole und Ether-Verbindungen gehören dazu.

Gegenüber aromatischen Verbindungen fehlen bei Aliphatischen die stabilen, delokalisierten Elektronenstrukturen, die das charakteristische ringförmige Isomerie- und Reaktionsmuster der Aromaten bestimmen. Physikalisch variieren Dichte, Siedepunkt und Löslichkeit stark mit Größe und Verzweigung der Ketten. Oft sind aliphatische Verbindungen eher unpolare oder schwach polare Substanzen, die sich gut als Lösungsmittel, Kraftstoffe oder Bausteine in der Polymerchemie eignen.

In der Praxis dient der Begriff dazu, Verbindungen nicht-aromatischer Klasse von ihren aromatischen Gegenstücken chemisch zu unterscheiden und ihre Eigenschaften entsprechend zu bewerten.