agrochimiques

Les agrochimiques, ou agrochimies, désignent l’ensemble des substances chimiques utilisées en agriculture pour protéger les cultures, augmenter les rendements et améliorer la qualité des produits. Elles regroupent principalement les pesticides (ou produits phytosanitaires), les engrais et les régulateurs de croissance des plantes, ainsi que les amendements et adjuvants destinés au sol ou à la formulation des produits.

Les principales catégories sont les pesticides, qui comprennent les insecticides, herbicides, fungicides, nematicides et rodenticides; les engrais, qui fournissent les éléments nutritifs essentiels (macronutriments tels que l’azote, le phosphore et le potassium, et micronutriments); et les régulateurs de croissance tels que les hormones végétales ou leurs analogues. Des additifs et des adjuvants peuvent également être utilisés pour améliorer l’efficacité, la dispersion ou la adhérence des produits.

L’utilisation des agrochimiques est largement encadrée par des réglementations nationales et internationales. Les autorités évaluent la toxicité, l’impact environnemental et l’efficacité avant l’autorisation de mise sur le marché et de vente. Des cadres comme les directives sur l’utilisation durable des pesticides et les systèmes d’enregistrement des substances visent à limiter les risques pour l’eau, les sols, la biodiversité et la santé publique.

Les agrochimiques suscitent des débats en raison de leurs effets potentiels sur l’environnement et la résistance des nuisibles. Des approches alternatives, telles que la lutte intégrée, les biopesticides, l’agriculture de précision et l’agriculture biologique, visent à réduire leur dépendance tout en maintenant les rendements.