Spätfäule

Spätfäule, auch als Spätfäule der Kartoffeln und Tomaten bekannt, ist eine bedeutende Pflanzenkrankheit, verursacht überwiegend durch den Oomyceten Phytophthora infestans. Sie tritt weltweit auf und kommt besonders in kühlen, feuchten Klimaten zu Epidemien. Die Krankheit kann rasch ganze Bestände schädigen und sowohl Erträge als auch Lagerfähigkeit von Knollengewächsen erheblich beeinträchtigen.

Typische krankheitszeichen sind anfangs unscheinbare, wassergetränkte Flecken auf Blättern, die später dunkelbraun bis schwarzmotorisch werden. Unter feuchten Bedingungen zeigt die Blattunterseite einen schimmernden grauen Belag aus Sporensträngen. Stämme können dunkelbraune, arzneilich aussehende Läsionen entwickeln, und infizierte Triebe brechen ab. An Knollen bilden sich dunkle, unregelmäßige Flecken unter der Haut, die sich in der Lagerung ausbreiten und zu Verderb führen.

Der Erreger überdauert in infiziertem Pflanzenmaterial und -resten. In kühlem, feuchtem Wetter bildet Phytophthora infestans Sporangien, die zu Zoosporen werden und durch Wind verbreitet Infektionen verursachen. Tomaten und Kartoffeln dienen als Hauptwirte; auch andere Solanaceen können infiziert werden. Optimal sind moderate Temperaturen mit anhaltender Blattfeuchte; feuchte Bedingungen fördern schnelle Ausbreitung.

Vorbeugung und Bekämpfung erfordern eine integrierte Strategie: Nutzung resistenter Sorten, zertifiziertes Saatgut, Feld- und Abfallhygiene, Fruchtfolge, gute Luftzirkulation und Entfernung von Infektionen. Chemische Bekämpfung erfolgt mit Fungiziden unterschiedlicher Wirkungsbereiche; zeitiges, regelmäßiges Spritzenprogramm in Abhängigkeit von Befallsvorhersagen ist entscheidend, wobei Resistenzgefahr durch Rotation der Wirkstoffe berücksichtigt wird. In der ökologischen Landwirtschaft stehen vor allem zugelassene Kupferprodukte und integrierte Maßnahmen im Vordergrund.