Pflanzziel

Pflanzziel bezeichnet in der Pflanzenzüchtung und der Agrarwissenschaft das festgelegte Zielmerkmalset einer Sorte oder Population. Es beschreibt die gewünschten phänotypischen Eigenschaften und die genetischen Merkmale, die eine Zuchtlinie erreichen soll, orientiert an Nutzungszweck, Umweltbedingungen und Marktanforderungen. Das Pflanzziel dient als Orientierung für Auswahl, Kreuzung und Entwicklung von Zuchtprogrammen.

Umfassen kann das Pflanzziel Merkmale wie Ertrag und Ertragsstabilität, Resistenz gegenüber Krankheiten und Schädlingen, Widerstand gegen Umweltstress wie Trockenheit oder Frost, Phänologie und Wuchsform, sowie Frucht- oder Kornqualität, Lagerungs- und Verarbeitungseigenschaften sowie ernährungsphysiologische Eigenschaften. Das Pflanzziel wird durch Marktbedürfnisse, Produktionssystem, Anbaugebiete, Boden- und Klimaeigenschaften sowie regulatorische Auflagen beeinflusst.

In der Praxis dient das Pflanzziel der Planung von Zuchtprogrammen, der Gewichtung von Merkmalen bei der Selektion, der Entwicklung von Selektionsindizes und der Bewertung in Feldprüfungen über verschiedene Zielumgebungen. Es hilft, Prioritäten zu setzen und Entscheidungen im Zuchtprozess transparent zu machen.

Beispiele verdeutlichen die Vielfalt: In Weizen zielt man oft auf hohe Erträge, gute Krankheitsresistenz und geeignete Backeigenschaften. In Körnermais stehen Trockenheitsresistenz und Qualität der Körner im Fokus. Bei Gemüse können Frühreife, Geschmack, Lagerfähigkeit und Resistenzen entscheidend sein. Das Pflanzziel ist ein dynamischer Leitfaden, der sich mit neuen Herausforderungen und Technologien weiterentwickelt.