Lysinreste
Lysinreste bezeichnen die Lysin-Aminosäurereste in Proteinen. Lysin ist eine basische Aminosäure mit einer relativ langen, unverzweigten Seitenkette, deren ε-Aminogruppe am C-Terminus der Seitenkette im Protein verbleibt. Bei physiologischem pH-Wert ist diese ε-Aminogruppe protoniert und trägt eine positive Ladung. Dadurch treten Lysinreste bevorzugt an Proteinoberflächen auf und bilden unter anderem Salt Bridges und Wasserstoffbrücken, sie binden auch an negativ geladene Gruppen wie die DNA-Rückgrate.
Lysinreste spielen eine zentrale Rolle in Struktur und Regulation von Proteinen. Sie können aktiv an der Bindung
Posttranslationale Modifikationen von Lysinresten haben eine besondere biologische Bedeutung. Zu den wichtigsten Modifikationen gehören die Acetylierung,
Methodisch werden Lysinreste und ihre Modifikationen typischerweise durch Massenspektrometrie in Proteinen identifiziert und quantifiziert. Die Untersuchung