Hydroxylierungen
Hydroxylierung ist der Prozess der Einführung einer oder mehrerer Hydroxylgruppen (-OH) in ein organisches Molekül. Durch die Addition von -OH-Gruppen verändert sich die Polarität, Löslichkeit und oft auch die Reaktivität des Substrats. Hydroxylierungen spielen eine zentrale Rolle in der Produktion alkoholischer Verbindungen, in der Biosynthese natürlicher Substanzen und im Stoffwechsel von Fremdstoffen.
Mechanismen und Methoden: Enzymatische Hydroxylierung erfolgt häufig über Monooxygenasen wie Cytochrom P450. Dabei wird molekularer Sauerstoff
Anwendungsgebiete reichen von der pharmazeutischen Metabolismusforschung bis zur industriellen Herstellung von funktionalisierten Polyolen, Aromaten und Naturstoffderivaten.