Beredning

Beredning er et norsk substantiv som betegner handlingen å gjøre noe klart eller klart for bruk, samt prosessen med forberedelse og organisering før en aktivitet, et prosjekt eller en prosess. Ordet stammer fra verbet berede, som betyr å gjøre klar eller klargjøre.

I matlaging og servering brukes beredning om alt som må gjøres for å gjøre ingredienser klare til tilberedning. Dette inkluderer vask, avskjæring, kutting, hakking og andre forberedelsestrinn som må gjennomføres før selve tilberedningen eller serveringen.

Innen vitenskap, helse og industri betegner beredning prosessen med prøver og materialer som må gjøres klare for analyse eller bruk. Dette kan innebære tørking, knusing, homogenisering, filtrering, ekstraksjon eller andre behandlinger som gjør prøven egnet for laboratorieanalyse eller produksjon.

I offentlig forvaltning og juridiske sammenhenger brukes beredning om forberedelser som ligger til grunn for politiske eller regulerende tiltak. Dette inkluderer utarbeidelse av forslag, utredninger, høringer og koordinering før et lovforslag eller en beslutning behandles i et beslutningsorgan.

Relaterte begreper inkluderer forberedelse, klargjøring og planlegging. Beredning reflekterer ofte en tidsmessig og faglig avveining mellom tid, ressursbruk og krav til kvalitet eller presisjon i den aktuelle sammenhengen.