öljykasveihin
Öljykasvit ovat kasveja, joita viljellään ensisijaisesti öljyn tuotantoon. Nämä öljyt ovat peräisin siemenistä, hedelmistä tai muista kasvin osista. Öljykasveja käytetään moniin tarkoituksiin, mukaan lukien elintarvikkeiden valmistukseen, biopolttoaineiden tuotantoon ja teollisuuden raaka-aineiksi.
Yleisimpiä öljykasveja ovat rypsi, rapsi, auringonkukka, soija ja maissi. Rypsiä ja rapsia viljellään laajasti Euroopassa, ja
Öljykasvien viljelyllä on merkittävä taloudellinen vaikutus. Ne tarjoavat toimeentulon viljelijöille ja edistävät maataloussektoria. Lisäksi öljykasvien tuottamat
Öljykasvien käyttö biopolttoaineiden tuotannossa on kasvanut viime vuosina osana pyrkimystä vähentää fossiilisten polttoaineiden käyttöä ja torjua