transsulfuraatioreiteistä
Transsulfuraatioreitit ovat biokemiallisia prosesseja, joissa rikkiryhmä siirtyy molekyylistä toiseen. Nämä reitit ovat keskeisiä monissa biologisissa toiminnoissa, erityisesti aminohappojen aineenvaihdunnassa ja proteiinien muodostumisessa. Tärkeimpiä rikin luovuttajia näissä reiteissä ovat metioniini ja S-adenosyylimetioniini (SAM). SAM on erityisen merkittävä, sillä se toimii metyyliryhmien ja muiden yhden hiilen yksiköiden lisäksi myös rikkiryhmien luovuttajana monissa entsymaattisissa reaktioissa.
Yksi keskeinen transsulfuraatioreitin askel on metioniinin muuttuminen SAM:ksi ATP:n avulla. Tämän jälkeen SAM voi luovuttaa rikkiryhmänsä
Transsulfuraatioreittien häiriöt voivat johtaa erilaisiin terveysongelmiin. Esimerkiksi kohonneet homokysteiinitasot, hyperhomokysteinemia, on yhdistetty lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien